Nous savons tous qu'une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour le cerveau. A l'Université d'Oxford, des chercheurs viennent de mener une étude dont les résultats montrent que chez les seniors, la vitamine B12 absorbée naturellement dans certains aliments tels que le poisson ou les céréales est particulièrement bonne pour les fonctions cognitives. Une baisse significative des troubles de la mémoire a même été observée. Alors, tous à vos casseroles !